井上祐基の高齢者向けフードビジネス経営ブログ

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【給食コンサル】2019年もどうぞ宜しくお願い申し上げます!

2019-01-10 09:01:13 テーマ:ご挨拶, メーカー化, 介護施設向け給食, 市場, 産業給食, 社員食堂, 高齢者向けフードビジネス, 高齢者向け弁当宅配, 高齢者向け配食

明けましておめでとうございます。 船井総研 給食業専門コンサルタントの井上です。 本年も本ブログにて、 ・弁当給食 ・配食 ・シニアビジネス ・中食 といった業界に貢献できる情報やノウハウをお伝えしていければと想っております。 […]

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ついに給食業バブル期が到来!給食はまだまだ儲かります。

2018-07-22 11:07:00 テーマ:メーカー化, 介護施設, 介護施設向け給食, 市場, 高齢者向けフードビジネス

皆さん、こんにちは。 船井総研の井上です。 「お付き合い先の給食会社から、突然値上げを求められて契約を打ち切られてしまった…。明日から対応してもらえないだろうか?」 このようなご相談が増えていませんか? そう今、給食業の案件バブル期が到来し[…]

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業績を伸ばす給食業は『メーカー機能』を果たしている!

2018-07-19 11:07:31 テーマ:メーカー化, 事業立ち上げ, 市場, 業務改善, 産業給食

いつもありがとうございます。 船井総研の井上です。 明日7月20日(金)に船井総研にて、 『地場給食業HACCP義務化対応セミナー』が開催されます。 大変多くの給食業経営者様にお申込みを頂いており、心より感謝申し上げます。 さて私のコラムなどでも[…]

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